【レポート】「鯖鮨とキンパと新茶」を開催しました。

こんにちは。6月10日（土）の18:30から、京都・日常、GOOD DAY GIMBAP、SA THÉ SA THÉさんたちをお迎えし、「鯖鮨とキンパと新茶」をわいわい楽しむオープニングパーティーを開催しました。

当日夕方、まずは京都から日常のキングが到着。メニューを印刷したりしている間にSA THÉ SA THÉのカイノさんが到着し、GOOD DAY GIMBAPのフクナガコウジくんも到着。イベント開始30分前ともなるとぞろぞろとお客さんが来てくれて、18:30のスタート時には自然発生した長蛇の行列がレジに向かって並んでいました。そこからはもうあっという間の出来事で、60食分用意してもらった鯖寿司はものの1時間30分でなくなり、キンパは追加の米を炊いて巻き続け、新茶は一杯ずつ何十杯と丁寧に抽出し続けました。

仕入れたクラフトビールもすっかり売り切れ、広い公共施設の屋外を自由に有効活用するナイスな風景も生まれ、とても素敵な時間をつくることができました。

今回のイベントに関わってくれた皆さん、本当にありがとうございました！また夜営業はやっていきますので乞うご期待！

special thanks

京都・日常
GOOD DAY GIMBAP
SA THÉ SA THÉ