10月27日(日)
【たぐちごはんの天然鮎ビリヤニプレート】予約ページ
10月27日(日)に開催する「旅するたぐちごはん 発酵とスパイスの食事会」の予約ページです。
現在"旅するたぐちごはん"として北は北海道、南は沖縄まで出張料理教室やポップアップイベントを行っているたぐちごはんさん。
旅の道中で出会った全国各地の美味しい食材と自家製発酵調味料を使った天然鮎のビリヤニプレートを作ります!
岐阜の天然鮎、富山のホタルイカ、高知の無農薬青ゆず、静岡のホーリーバジルなどすでにいくつかの食材は決まってきています。どんなプレートになるかは乞うご期待ください。
下記の注意点をご確認の上、ご予約ください。
- 予約される方は必ずプレート+1ドリンク以上の注文をお願いします。精算は当日レジにてお願いします。
- ご予約された方は、ご予約時間より30分以内にお店へお越しください。ご来店時は予約している旨をスタッフまでお申し付けください。席へご案内いたします。
- キャンセルの場合は25日までにメールにて連絡してください。
- 予約したお客様で予約時間から30分経過しても到着しなかった場合は、予約をキャンセルし、別のお客様をご案内させていただきます。
- ご予約の人数はプレートをご注文される方の人数でお申し込みください。
- お子様連れの方も大歓迎です。お子様連れの方はお子様の人数を予約カートの【備考欄】にご記入ください。
発酵とスパイス
たぐちごはん
季節仕事や旬の素材をテーマにした料理教室です。旅の道中で出会った全国各地の美味しい食材と自家製発酵調味料を使った【天然鮎のビリヤニプレート】を作ります。